中文品名:无水柠檬酸
英文品名:Citric Acid Anhydrous
CAS 号:77-92-9
分子式:C6H8O7
分子量:192.12
性质:白色或类白色结晶粉末,无色晶体或颗粒。 无臭,具有强烈的酸味。 极易溶于水,易溶于乙醇。
成份含量:柠檬酸,99.5%min;
用途:主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等;
包装:25kg袋装;
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