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食品添加剂

  • 无水柠檬酸 CAS 77-92-9
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无水柠檬酸 CAS 77-92-9

  • CAS 77-92-9
  • 规格:BP/USP/FCC/E330
  • 性质:白色结晶粉末
  • 包装:25kg袋装
  • 产品描述:无水柠檬酸,白色或类白色结晶粉末,99.5%含量,用作食品的酸味剂等。
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中文品名:无水柠檬酸

英文品名:Citric Acid Anhydrous

CAS 号:77-92-9

分子式:C6H8O7

分子量:192.12

性质:白色或类白色结晶粉末,无色晶体或颗粒。 无臭,具有强烈的酸味。 极易溶于水,易溶于乙醇。

成份含量:柠檬酸,99.5%min;

用途:主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等;

包装:25kg袋装;