化妆品防腐剂的发展走向

化妆品具有美白，保湿，滋润等功能，这些功能归咎于各种有效成份的作用结果，它们本身多是油脂或营养成份，极易受到微生物感染而发生变质腐败，导致产品质量下降。防腐剂是指可以阻止产品内微生物的生长的物质。在化妆品中，防腐剂的作用是防止产品受到微生物污染，延长产品货架寿命，确保产品的安全性。

1、防腐剂的一般作用机制

防腐剂实质上就是抑制和杀灭化妆品中的微生物、长时间维持化妆品品质的保护剂。防腐剂不是杀菌剂，它没有很强的即时杀菌效果，只有在足够浓度并与微生物直接接触的情况下，才能发生作用。防腐剂通过抑制细胞中基础代谢的酶的合成或重要生命物质核酸和蛋白质的合成，起到阻碍细胞生长的作用。

2、影响防腐剂作用的因素

防腐剂的作用效果与很多因素有关

2.1 pH值的影响

pH值的改变影响有机酸防腐剂的离解从而影响防腐剂的活性，如2-溴-2-硝基-1，3-丙二醇在pH=4时十分稳定，在pH=6时其活性可保持一年，pH=7时活性只有几个月。

2.2 固体粒子及凝胶的影响

一些化妆品含有高岭土、硅酸铝镁等粉质粒子，能够吸附防腐剂，造成防腐剂的活性损失，但有的吸附剂在吸附防腐剂的同时也吸附其中的细菌，使其置于高浓度防腐剂中强化其抑菌效果。防腐剂与水溶性高分子凝胶的结合，使配方中游离的防腐剂浓度降低从而降低其效能。

2.3 非离子表面活性剂加溶作用的影响

化妆品中的各类表面活性剂，尤其是非离子表面活性剂与防腐剂之间会形成加溶-络合作用而影响到防腐剂的活性。油溶性的非离子表面活性剂(HLB=3-6)对防腐剂的失活作用要比HLB值高的水溶性非离子表面活性剂大。

2.4 防腐剂变质的影响

有些因素会影响防腐剂自身的变质，从而降低防腐效果。如光照、加热等引起防腐剂分解，生化反应引起的失效或辐射消毒灭菌过程中引起的损失等。

2.5 其他作用

此外，防腐剂在油水两相中的分配，香精、螯合剂的存在，都会不同程度的影响防腐剂的活性。